Beschreibung
Tapioka Stärke ist ein feines, geschmacksneutrales und glutenfreies Bindemittel aus den stärkehaltigen Wurzelknollen der Maniokpflanze. Sie verleiht Suppen und Saucen eine optimale Konsistenz und leichten Glanz, wie man ihn aus guten asiatischen Restaurants kennt. Auch glutenfreies Gebäck, Feingebäck und Desserts gelingen mit der unkomplizierten Stärke im Handumdrehen. Besonders praktisch in der wiederverschließbaren Dose!
